Aforismi gourmet – haiku gourmet

Inverno:
Neve
Gufo
Carota.
Ando Hiroshige

Guizza la trota,
sul fondale
scorrono le nuvole.
Onitsura (1661-1738)

Sempre ha con sè il ricordo
di quell’insalatina
più che il canto del cuculo
ch’era andata a sentir quella mattina
Sei Shōnagon, Diario

Gli occhi del falco
ora si irrigidiscono
mentre la quaglia garrisce.
Matsuo Basho

Uccelli d’acqua
sulla barca
una donna lava verdure.
Buson

Stanchezza:
entrando in una locanda,
i glicini

Bashō

Separazione
le spighe dell’orzo
tormentate tra le dita
Bashō

Ho abbattuto un fagiano
mentre torno a casa
il sole è alto nel cielo.
Buson

Pescatori d’acqua dolce
una voce dice:
“tornate a casa”.
Buson

Kaki di montagna:
è la madre a morderne
le parti più aspre
Issa

Nel vecchio stagno
una rana si tuffa.
Il rumore dell’acqua.
Bashō

Mentre taglia le risaie,
il sole autunnale
splende sull’erba.
Buson

Fiori di rapa a mezzogiorno
per un attimo
la voce del mare.
Buson

Fiori di tè:
bianchi? Gialli?
Quale dubbio!
Buson

Anatre color mandarino
estinguono ogni bellezza
bosco invernale.
Buson

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